PATAGONIA

PATAGONIA


La Patagonia se encuentra en el extremo sur del continente americano.
Está integrada por las provincias más australes de Argentina: Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur, y juntas conforman una región con características geográficas propias que la diferencian claramente del resto de la Argentina.



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Las riquezas patagónicas no se limitan a los recursos no renovables, también abastece al mercado nacional y mundial con las frutas propias de climas templados (manzana, pera y frutos de carozo), diversos productos de mar y lanas.


GASTRONOMIA:
Zonas mas desiertas con platos variados. Influencia mapuche y de Europa central. Se basa en la trucha, salmón, cordero, frutas secas, manzanas y peras. 





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